Dansun premier temps, les Châteauneuf-du-Pape ayant en cépage majoritaire la Roussanne ou le Grenache s’accorderont très bien avec des produits de la mer. La textureOn vous rappelle gratuitement Comment chasser le loir de votre habitation rapidement avec L’appareil à ultrasons L’appareil à ultrasons cet appareil émet des sons que vous ne pe MichelChapoutier - Chante-Alouette - Hermitage 1999: plus discret au nez, mais avec plus de finesse que le précédent (NB : un condrieu de Gangloff), cet hermitage présente You are looking for a food to go with AOP Châteauneuf-du-Pape. You will find below the best harmonies for this designation of origin, foods that will bring out all its qualities and aromas.
Larégion viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alorsChâteauneuf-du-Pape vue sur le village Informations Pays France Région Provence-Alpes-Côte d'Azur Cours d'eau Le Rhône Superficie 25,85 km² Population 2 179 hab. 2012 Densité 84,29 hab./km² Code postal 84230 Préfixe téléphonique +33 4 Fuseau UTC+0100, UTC+0200 Localisation 44° 3′ 25″ N 4° 49′ 55″ E Site officiel modifier Châteauneuf-du-Pape est une ville du Vaucluse. Comprendre[modifier] Châteauneuf-du-Pape est réputé dans le monde entier pour ses vins, issus des 13 cépages. Après la papauté itinérante de Clément V, Avignon devient résidence des papes à partir du règne de Jean XXII. C'est grâce à lui que le vignoble de Châteauneuf-du-Pape a pu se développer. Le premier terroir connu de Châteauneuf-du-Pape fut répertorié, sous le pontificat de Clément VI, en 1344. La viticulture est l'un des secteurs d'activités primordiales de la commune, avec le tourisme. L'appellation Châteauneuf-du-Pape AOC est également produit sur 2 autres communes, voisines Courthézon et Bédarrides. Bureau d’information touristique[modifier] Aller[modifier] Clos des Papes, autour du château Enclavée entre l'A7 et l'A9, au sud de la jonction des deux, Châteauneuf-du-Pape est accessible par la 22 Orange-sud de A7, depuis Lyon ou Montpellier, et la 23 Avignon-nord depuis Marseille. 3 routes principales conduisent au village La D17, reliant Caderousse à Sorgues, la D192 depuis Bédarrides, et la D68 depuis Orange. Par le bus, la ville est reliée par 2 lignes Circuler[modifier] Voir[modifier] Faire[modifier] Manger[modifier] Boire un verre / Sortir[modifier] Se loger[modifier] Aux environs[modifier] En juillet, Châteauneuf du Pape est au centre entre deux villes de culture 1 Avignon – et son festival de théâtre. dernière mise à jour fév. 2018 2 Orange – et les Chorégies » art lyrique. dernière mise à jour fév. 2018 3 Mont Ventoux – Le Mont Ventoux et son sommet se trouvent à une soixantaine de kilomètre. dernière mise à jour fév. 2018 Liste complète des autres articles de la région Vaucluse Villaavec piscine Loriol-du-Comtat (84) REGION CHATEAUNEUF DU PAPE visite virtuelle 3D disponible sur notre site internet A l'orée d'un joli village tous commerces, villa contemporaine récente offrant des matériaux et prestations de qualités. Lumineuse et
€ Le Châteauneuf-du-Pape blanc du domaine du Grand Tinel est une des références de l’appellation. Selon les millésimes, le nez oscille entre zestes de citron, peau de pêche, coings souvent surmontés de quelques notes florales fleurs blanches. Ce vin se distingue par une impression de fraîcheur et de vivacité, et une énergie que l’on retrouve peu à Châteauneuf-du-Pape. Au fil des ans, le vin déploie son amplitude et sa profondeur avec grâce sans jamais perdre sa tension. Le reste résonne comme une évidence le domaine du Grand Tinel confirme son statut de producteur de grands vins blancs à Châteauneuf-du-Pape. » Disponible sur commande Description Informations complémentaires Description Le Châteauneuf-du-Pape blanc du domaine du Grand Tinel est une des références de l’appellation. Selon les millésimes, le nez oscille entre zestes de citron, peau de pêche, coings souvent surmontés de quelques notes florales fleurs blanches. Ce vin se distingue par une impression de fraîcheur et de vivacité, et une énergie que l’on retrouve peu à Châteauneuf-du-Pape. Au fil des ans, le vin déploie son amplitude et sa profondeur avec grâce sans jamais perdre sa tension. Le reste résonne comme une évidence le domaine du Grand Tinel confirme son statut de producteur de grands vins blancs à Châteauneuf-du-Pape. A la vigne, à la cave Le Domaine du Grand Tinel Châteauneuf-du-Pape blanc se compose de 65% de Grenache blanc, 20% Clairette, 15% Bourboulenc. Sol silico-argileux avec galets roulés. La récolte se fait tôt le matin pour garder des températures fraîches. On procède ensuite au pressurage direct des raisins, puis sélection des premiers jus et débourbage à froid. Vinification et élevage d’une partie des Grenache blanc 20% de l’assemblage total en barriques neuves, le reste en cuve inox. Au domaine du Grand Tinel, on évite d’effectuer la fermentation malolactique pour garder un maximum d’acidité et de fraîcheur. Que manger avec un Châteauneuf-du-Pape blanc ? Un accord merveilleux à essayer des langoustines rôties écume au curry, une bourride de lotte ou une blanquette de veau. Il se mariera admirablement avec des poissons à char ferme Saint Pierre, Turbot, etc., des viandes blanches, et des fromages à pâte pressée non cuite pour révéler le caractère fruité du fromage Cantal, Salers, St Nectaire. Après quelques années d’évolution, essayez également des œufs brouillés aux truffes. Informations complémentaires Domaine Domaine du Grand Tinel Vigneron Christophe Jeune Région Rhône sud Appellation Châteauneuf-du-Pape Millésime 2017 Couleur Blanc Contenant Bouteille 75cl Degré 13,5% Potentiel 3-15 ans Cépages bourboulenc, Clairette, Grenache blanc Service 8-10°C
LeVerger des Papes: RESTAURANT AGREABLE AVEC UNE TRES BELLE VUE - consultez 873 avis de voyageurs, 527 photos, les meilleures offres et comparez les prix pour Châteauneuf-du-Pape, France sur Tripadvisor. Châteauneuf-du-Pape. Châteauneuf-du-Pape : tourisme Châteauneuf-du-Pape : hôtels Châteauneuf-du-Pape : chambres d'hôtes Châteauneuf-du
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Nous avons 1598 invités et 12 inscrits en ligne IndexSujets récentsRechercheConsignes d'indexation Forums Rhône Château Rayas, Châteauneuf-du-Pape Thierry Debaisieux Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Château Rayas, Châteauneuf-du-Pape a été créé par Thierry Debaisieux CHÂTEAU RAYAS Château Rayas 84230 Châteauneuf-du-Pape Tél. +33 04 90 83 73 09 Fax +33 04 90 83 51 17 * Facebook Château Rayas * Instagram Château Rayas * Twitter Château Rayas Rayas n'a pas encore sa rubrique. On l'évoque pourtant assez souvent sur ce site... Pour moi, Rayas est associé à un grand moment de ma vie de gourmand Une bouteille de 1978 et un lièvre à la royale chez Seguin, au Pressoir Paris 12ème. Un plaisir intense, une grande émotion... En 2002, j' ai bu deux bouteilles de 1997, dont une avec Yves et Michel. Le 1997 me semble excellent, mais pas somptueux. Merci pour vos avis et commentaires, cordialement, Thierry 01 Jan 2003 1712 1 Pièces jointes Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet CR Château Rayas 1999 Mon expérience est très limitée pour ce vin, mais j'ai eu la chance de pouvoir en acquérir quelques bouteilles depuis le millésime 1998. Le seul que j'ai dégusté à ce jour est le 1999, en compagnie de quelques autres dont Beaucastel, Mordorée et Font de Michèle cuvée Etienne Gonnet dans le même millésime. Rayas était à mon sens supérieur aux autres de par sa remarquable finesse qui en fait un vin de grande classe, laissant aux trois autres le loisir de jouer les gros bras. Le souvenir que j'en ai je n'ai malheureusement pas pris de note lors de cette dégustation... est une sensation d'équilibre quasi parfait, alors que le vin était dans sa prime jeunesse, et une longueur tout à fait remarquable. Inutile de vous dire que depuis que je l'ai dégusté, je me suis promis d'essayer de faire en sorte de m'en procurer quelques bouteilles tous les ans, si les prix restent raisonnables bien que passion et raison aillent rarement de pair.... Jusqu'où mettriez-vous la barrière du "raisonnable" pour vous procurer ce genre de vin ? Luc 02 Jan 2003 0134 2 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. jeanclaude Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de jeanclaude sur le sujet Re Rayas Luc, Je me suis rendu au domaine pendant les fêtes. Plus rien à vendre ! Pour ma culture perso., j'ai demandé le tarif moyen "sortie cave" Réponse 50 euros millésime récent. Voilà donc le prix que j'accepterai de payer pour 1 rayas. Chez les divers cavistes du Vaucluse et ses environs, soit y a pas de Rayas "ce sont que des gros vilains qui veulent pas nous en vendre", soit il est entre 100/150 euros millésime récent !!! C'est le prix que je ne mettrai pas dans 1 rayas !! Cordialement. 05 Jan 2003 1115 3 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Rayas Je vais donc continuer à caresser mon caviste dans le sens du poil et me dépêcher d'aller chercher les 2000 qui m'y attendent, pour un prix qui ressemble furieusement au prix "sortie cave" en tous cas pour les 1998 et 1999, je ne connais pas encore le prix du 2000. Pour info, je suis allé voir sur la cote des 1998 et des 1999 que j'ai en cave, et effectivement on en est à 165 Euros pour le 1998 et 160 Euros pour le 1999, alors que je les ai payés tous les deux moins de 50 Euros pas beaucoup d'accord, mais un peu tout de même... Luc 05 Jan 2003 1151 4 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Thierry Debaisieux Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re Rayas 2000 Rayas 2000 Auteur claudius Date 04-02-2003 1758 mon caviste m'offre une une seule bt de Rayas 2000 pour exactement 100 euros sans obligation d'achat de produits annexes du genre rosé de provence ou couche-culottes en multipack ... je ne connais ce vin que par réputation, vaut-il ce prix? merci d'avance Re Rayas 2000 Auteur luc Date 04-02-2003 2019 Claudius, Je dois aller chercher les miens normalement 6 en fin de semaine. Je ne connais pas encore le prix, mais j'espère que ce sera beaucoup moins..., des nouvelles jeudi ou vendredi. Et puis, quand on demande 100 euros pour un vin, je n'appelle plus cela offrir... - Quoiqu'il en soit, ce vin vaudra le double ou le triple dans quelques années, ce n'est donc pas une mauvaise affaire financièrement parlant. Luc 04 Fév 2003 2214 5 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Yves Zermatten Hors Ligne Administrateur Enregistré Réponse de Yves Zermatten sur le sujet Re Rayas Claude, Rayas 2000 à cent euros peut constituer une affaire, je n'en ai personnellement jamais vu à ce prix mais plutôt au double Parker lui a donné 91-94, avec un CR élogieux mais peut-être moins fiable que de coutume car le vin n'avait pas fini ses fermentations lorsqu'il l'a goûté. La robe est relativement claire, comme c'est souvent le cas avec Rayas. Par ailleurs, Parker parle d'une vague de critiques - qu'il juge excessives - contre Rayas, dont la qualité serait en net déclin depuis le décès de Jacques Reynaud en 1997. Qu'en pensent les connaisseurs de Rayas. Ont-ils constaté une modification ou un déclin sensible dans la vinification de ce cru ? amitiés Yves 04 Fév 2003 2223 6 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re Rayas Bien... il est vrai que la magie du temps de l'oncle Reynaud n'opère plus... Au fait, j'ai des Rayas 1995 à vendre... au plus offrant bien sûr... Note Bob "la menace" Parker 100 points. Ekreviss 07 Fév 2003 1926 7 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Rayas Rayas est toujours un grand vin, et il a produit le meilleur 1999 que j'ai pu déguster sur l'appellation CNP. Je n'ai pas la chance d'avoir pu goûter les millésimes avant 1998, et s'il y a eu fléchissement, il faut se demander si ce n'est pas uniquement lié à la faiblesse des millésimes 1996 et 1997, finalement assez générale dans l'appellation, sauf peut-être pour Beaucastel qui est plus régulier de par la plus grande diversité de son encépagement. Rayas est dépendant de la qualité du grenache, Beaucastel beaucoup moins. De plus, Rayas est à mon avis plus fin que puissant, et est peut-être désavantagé dans les dégustations comparatives par rapport à des "monstres" tels que la Mordorée par exemple, mais quelle finesse, quel équilibre, quel velouté, quelle longueur !!! En ce qui concerne la proposition d'Ekreviss, bien que je serais ravi de goûter un Rayas 1995, je crains que le prix demandé soit largement supérieur à celui que je viens de payer pour 6 bouteilles de 2000, à savoir 324 Euros vous avez bien lu, 54 Euros par bouteille..., je m'abstiendrai donc et me consolerai avec mes 1998, 1999 et 2000. Si Rayas est souvent vendu à des prix très élevés, vous aurez donc compris que la propriété n'y est pour rien et que certains cavistes ou revendeurs s'en mettent plein les poches... Luc 07 Fév 2003 2103 8 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re Rayas Vous avez raison... Mais 1 Il n'y a pas eu réel fléchissement; le style a un peu changé. L'aura de l'oncle Raynaud n'opère plus, ça ne veut pas dire que son neveu est un manche; au contraire. Et il nous l'avait prouvé depuis longtemps avec son Vacqueras. De plus, Raynaud oncle n'était pas sans faille ses 1992 et 1993 par exemple étaient franchement pas terribles. 2 Je ne veux pas m'en mettre plein les poches !! Je veux juste voir jusqu'ou les amateurs sont prêts à aller pour des bouteilles mythiques. Il est vrai que certain cavistes ne le vendent pas à son vrai prix. Mais alors que dire des Bordeaux ?! Ekreviss 08 Fév 2003 1838 9 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re Rayas Rayas 94 gouté en août dernier, certes derriere 1 krug grande cuvée et 1 montée du tonerre raveneau 94 nous est apparu "faible" pour ne pas dire décevant. Merci de faire des commantaires Que penser de pignan 95? quelle garde? 11 Fév 2003 2221 10 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Anthony Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Anthony sur le sujet Re Rayas Quelqu'un a-t'il bu le Rayas 2000 ou entendu de quelqu'un qui l'a bu ? Pas que j'aie une offre d'achat, mais je viens de lire une declaration de Robert Parker himself sur son forum ou il met en garde les proprietaires et potentiels acheteurs d'une deterioration rapide de ce cru. Parait-il et je ne fais que transcrire qu'il se boit comme un CDP 5 a 10 ans plus vieux et que les dernieres notes de RP variaient entre 79 et 85 .... ouch vu son prix ! Il est tout aussi interessant de noter dans le meme article la position du neveu de feu J. Reynaud qui fustige certains vins de legende faits par son oncle, tels le millesime 95. Bref, on en pense ce que l'on veut, mais quand RP declare que sur 37 CDP 2000 bus recemment, 36 etaient meilleurs que le Rayas, ca risque de faire des degats ! Salutations, Anthony 16 Avr 2003 1952 11 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. claudius Hors Ligne Administrateur Enregistré Réponse de claudius sur le sujet Rayas je ne regrette pas de ne pas en avoir acheté...on m'en avait "généreusement" offert 1 bouteille pour frs! ceci dit il faut aussi se méfier de ce genre de déclarations. Il n'y a pas longtemps la RVF avait collé 1* à l'hermitage la chapelle 98 de Jaboulet ceci qqs temps seulement après que le même vin dans le même journal en ait reçu 5 *. Je me souviens aussi de L'Hermitage La Chapelle 83 bu avec Thierry et Yves à Paris, parfait...Parker conseille de le revendre au plus vite aux enchères!!! Je crois que même nos très chers amis dégutateurs professionnels ne peuvent prévoir toutes les métamorphoses parfois surprenantes que traversent les vins... donc en ce qui me concerne, nouvelle très intéressante certes mais à prendre avec des pincettes. 16 Avr 2003 2006 12 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Luc Javaux Hors Ligne Administrateur Administrateur Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re Rayas Bon, il va encore falloir que j'ouvre une de mes bouteilles... Ils commencent à être pénibles ces critiques professionnels à changer d'avis tous les trois mois sur la qualité des vins qu'ils goûtent... Voici le commentaire de R. Parker sur ce vin, commentaire très ancien, puisqu'il date du n° 145 du 28 février 2003 du wine advocate les vins ont été goûtés fin 2002 - début 2003 " Le Rayas 2000, qu'Emmanuel Reynaud considère comme meilleur que le 1998, bat des records avec ses 15°2 d'alcool. Evoquant une hypothétique synthèse entre le 1998 et le 1999, il s'annonce par un rubis léger qui contraste avec la somptuosité de son bouquet de kirsch, de boîte à épices et de réglisse. Suit en bouche un ensemble corsé et charnu, séduisant de douceur du fait de son gras généreux, qui développe tout en rondeur d'enivrantes flaveurs, aussi riches que charnues. Bien que ce vin soit terriblement séduisant, je ne pense pas qu'il ait la belle structure du 1998. 2005-2016. 93/100 " Certainement encore un vin qui a été bâtonné et microbullé pour évoluer aussi vite... - Luc 16 Avr 2003 2107 13 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re Rayas j'ai fait lundi une degustation de fonsalette 99,92,86,pignan94,86,rayas97,94, le fruit,la facilité,92 tout en rondeur,mais certainement pas en demi corps,86noté 78/100 parkeretait superbe,truffé a souhait,avec une finale un peu pas ouvert,mais à la bouche construite, 97,a l'alcool presente,mais un gros moelleux en bouche,94 enorme de finesseattaque en boucheet de persistance au 86,le fruit se fane,mais l'alcool tient les beaux 3 vins sont signés REYNAUD,que se soit Jacques ou à 2000 de RAYAS,c'est peut etre le meilleur que j'ai bu jeunemeilleur que 98 et 99 pour moi,petit degustateur !.ce qui veulent des 95/100 ou 100/100 d'autres domaines de chateauneufs 2000 que je possede,j'echange.....je suis souvent d'accord avec Parker mais pas cette fois çi ! 19 Avr 2003 1741 14 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Luc Javaux Hors Ligne Administrateur Administrateur Réponse de Luc Javaux sur le sujet CR Château Rayas - Châteauneuf-du-Pape 2000 Suite à ce qui a été dit plus haut, j'ai décidé d'ouvrir un Rayas 2000 ce soir. La robe est très peu intense, ce qui ne semble pas inhabituel pour le cru, très lourde, avec effectivement des signes d'évolution par l'apparition de reflets légèrement orangés. Le nez est superbe, évoquant les fruits rouges compotés mais sans lourdeur, le tabac, le cuir, les épices. Je n'ai pas relevé de traces d'oxydation au nez. En bouche, l'équilibre est magique, avec un gras donnant une impression de douceur étonnante, mais à nouveau sans aucune lourdeur ni sensation de chaleur, laissant au final une impression de grande finesse. La longueur est impressionnante. La bouteille s'est rapidement retrouvée vide, signe qui trompe rarement sur la qualité d'un vin... Ce vin m'a beaucoup plu dans son état actuel, il livre un plaisir immense à la dégustation, mais me laisse néanmoins un peu interrogatif. A l'aveugle, je suis persuadé que si on m'avait demandé l'âge de ce vin, j'aurais parié pour une dizaine d'années au moins. Cela signifie t'il qu'il ne vieillira pas très longtemps ? Ma connaissance du cru n'est pas suffisante pour répondre à cette question, mais je ne pense tout de même pas que j'attendrai cinq ans avant d'ouvrir la suivante. Luc 04 Mai 2003 0103 15 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re Rayas 2000 rayas 2000,comme beaucoup de rayas sont delavés de couleur,mais inexplicablement reprennent de la couleur vers 10 ans d' eu le cas sur 85 et 86incroyable ! quand a l'avenir de ce vin ,elle n'ira pas au dela de 15 ans,car rayas pur grenache n'a pas de cepage anti oxydantcomme la syrah ou le mourvedreet donc n'est pas un grand chateauneuf de garde,mais un chateauneuf de finesse et d'elegancegourmandise,certe un peu cher si on n'est pas client au domaine....quand a definir l'age sur ce vin,a la couleur,pour moi qui bois regulierement ce vin,c'est aux aromesjeune,il evolu sur la grosse cerise confite,confiture de framboise,et epice fortepoivre noir,et a l'evolution,sur des note surmuries de pruneaux,de tabac et d'epices plus fines comme les epices indiennes. J'ai compris dernierement avec certain vin que la couleur ne faisait pas le vin et a l'aveugle,c'est clair,rayas mange toujour le gravier !d'ailleur les grands bourgognes sont de ce styleje me rappelle avoir traité de purge un parentoux de jayer 94 a l'aveugle,qui avait selon mes notes une couleur indigne honte a moi ! ! 04 Mai 2003 1048 16 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Luc Javaux Hors Ligne Administrateur Administrateur Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re Rayas 2000 Merci beaucoup mika pour ces précisions. Mes interrogations ne concernaient bien sûr pas la qualité actuelle de ce vin qui est magnifique. Il est tout de même assez étonnant de constater non pas le peu de profondeur de la robe, qui ne me dérange pas du tout, mais plutôt les teintes orangées déjà présentes pour un vin de moins de 3 ans. N'ayant pas ton expérience sur ce cru, je suis heureux de lire que ce n'est pas inhabituel pour un Rayas et me rassure sur l'évolution future des bouteilles qu'il me reste. Cordialement, Luc 04 Mai 2003 1232 17 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. claudius Hors Ligne Administrateur Enregistré Réponse de claudius sur le sujet Re Rayas Avez-vous déjà eu l'occasion de comparer Rayas à d'autres vins à base majoritaire de grenache? comme Cuvée Grenache de Bosquets des Papes le 98 par ex Cabrida de Capçanes l'Hermita de Alvaro Palacios ou d'autres je ne possède qu'une seule bt de Rayas, le 99...je ne sais pas trop quand l'ouvrir merci d'avance cordialement 04 Mai 2003 1251 18 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet rayas 1999 j'en suis a ma 4eme bouteille de rayas 99,et je me regale a chaque moi ce vin est superieur a 98,et je me suis permis de le dire a Emmanuel Reynaud qui ne fit que confirmer ce que je pensais ! le 2000 est du meme a bosquet des papes,c'est tres bon,mais pas la race de gouté l'Hermita 98,mais cela n'a rien a voirce vin est plus il y a un ou deux vins qui ressemble a rayas ,c'est pour moi Marcoux VV et casot des maillolles a collioure;l'un des plus grands du la chance d'etre client chez beaucoup de vignerons de chateauneuf du pape;pegau,rayas,marcoux,vieille julienne,clos du caillou,caillou,moure du tendreque je considere comme un vin cloné d' ces vins,et dans dix ans,vous possederais des haut brion ou lafite 82,comme on pouvais en acheter en85....c'est pas moi qui l'ai dit,c'est BOBBY ! 04 Mai 2003 1512 19 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet CR Rayas blanc 2000 Rayas blanc 2000 bu ce midi chez moi avec des ravioles de joues de veau jus façon "blanquette" et petits legumes. Ce RAYAS presente une robe jaune doré,bien plus lumineuse que les 98 ou nez est ouvert et j'etait pratiquement sur qu'il l'etait ,avant la fermeture que ce vin fait tout le temps apres 2 ans de de cire ,miel ,poire,et tres bouche me fait penser a un chave par sa texture et sa longueur en bouche incroyable!!! le 98 m'a deçu 3 fois,et le 99 est 96 lui est un monstre aujourd'hui... achetez ce vin en 2000 ,car beaucoup le boude et ne jurecomme les chave d'ailleurs.que par les rouges. 16 Nov 2003 1942 20 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re rayas blanc 2000 Et bien mika, Personnellement j'ai été très impressionné par le Rayas blanc 1998 bu ce samedi. Je le situe dans le top 3 des vins blancs du Rhône que j'ai dégusté jusqu'à ce jour. Les deux autres sont Hermitage de J-L Chave et la roussanne VV de Beaucastel. Je le décrirai comme ton 2000 avec une petite touche de boisé en fin de bouche bien agréable et un très bel équilibre acidité moelleux.aaa 18 Nov 2003 1610 21 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re rayas blanc 2000 je suis content si le 98 est bon aujourd'hui .quand a la touche boisé,pas possible car il n'y a pas de bois sur rayas blanc ! que de la cuve. mais le nez de mon 2000 presenté une note de fumé,typique de ce vin qui peut etre pris pour du bois.jjj 18 Nov 2003 1700 22 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re rayas blanc 2000 Tu as certainement raison Mika, car je ne connais pas la méthode d'élevage de ce vin. Donc je change ma phrase en une petite touche de fumé en fin de bouche bien agréablebbb 19 Nov 2003 0754 23 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Luc Javaux Hors Ligne Administrateur Administrateur Réponse de Luc Javaux sur le sujet CR Château Rayas - Châteauneuf-du-Pape 1997 Dégusté chez DidierT le 03/01/2004 Château Rayas - Châteauneuf-du-Pape 1997 La robe est de faible intensité, avec un début d'évolution. Très beau nez marqué par un fruité doux évoquant les fraises mijotant sur le feu, les épices orientales, la réglisse, avec un petit côté végétal qui n'est pas déplaisant et qui apporte un peu de fraîcheur à l'ensemble. En bouche, on retrouve le soyeux de texture et l'équilibre habituels du cru, et même si le volume et la longueur ne sont pas ceux des grands millésimes, le plaisir est au rendez-vous dès aujourd'hui. Je ne parierais tout de même pas sur un grand avenir au vu de son évolution après quelques jours d'ouverture… Luc 10 Jan 2004 1619 24 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Luc Javaux Hors Ligne Administrateur Administrateur Réponse de Luc Javaux sur le sujet CR Château Rayas - Châteauneuf-du-Pape blanc et rouge 2000 Dégustées lors d'un repas relaté par ailleurs sur , une bouteille de... Château Rayas - Châteauneuf-du-Pape blanc 2000 Mon premier Rayas blanc, et ce fût une révélation ! Les notes empyreumatiques jaillissent du verre au premier nez, s'estompent quelque peu ensuite pour laisser place à un fruité exotique, ainsi qu'à de belles notes florales et minérales. C'est en bouche qu'il démontre sa supériorité, avec un volume extraordinaire, une onctuosité magnifiquement balancée par la très belle acidité, atteignant un équilibre rare pour un blanc du Sud, avec une finale d'une longueur majestueuse. Grand Vin ! et une autre de... Château Rayas rouge 2000 Si on s'en réfère à l'examen de la robe, le vin fait dix ans de plus que son âge. Son nez ne lui attire pas que des compliments, d'abord animal et fermé, il s'ouvre progressivement sur des arômes assez peu complexes à ce stade de fruits cuits, de cuir et d'épices. Il est néanmoins sauvé par ses qualités en bouche, qui ne sont pas des moindres grand équilibre, soyeux de texture qui confine au gras tout en étant tenu par une belle acidité, longueur exceptionnelle, la plus grande de la soirée à mon sens. J'ai trouvé dommage que certains se soient arrêtés à la première impression donnée par la robe et le nez et soient passés complètement à côté de ce vin, le considérant comme le moins bon de la soirée, et qu'ils garderont sans doute de ce fait une mauvaise image de cette propriété. Pour ma part, je place les qualités en bouche au-dessus de toute autre considération, et sur ce point, Rayas 2000 ne m'a pas déçu. Luc 22 Fév 2004 2016 25 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Luc Javaux Hors Ligne Administrateur Administrateur Réponse de Luc Javaux sur le sujet CR Château Rayas 1998 J'ai dégusté hier soir ma première bouteille de Rayas 1998, en compagnie de deux autres très bons vins, Haut-Marbuzet 1995 et Clos des Epeneaux 1999, tous deux supplantés, pour mon goût personnel, par ce magnifique Châteauneuf-du-Pape. Château Rayas 1998 La robe est peu intense, comme d'habitude serais-je tenté de dire pour un Rayas. Les reflets violets à rubis montrent que le vin n'en est qu'au début de son évolution. Le nez, qui peut paraître assez simple, est néanmoins d'une remarquable finesse et donne une sensation de grande pureté, avec des arômes évoquant la confiture de fraise, le sous-bois évoluant ensuite vers des notes de champignon, de morille, le cuir et le zeste d'orange. Mais c'est toujours en bouche que Rayas m'impressionne le plus, avec un volume immense, un soyeux de texture unique, et une longueur magistrale. C'est un grand vin, et au vu de cette dégustation, j'ai du mal à croire que certains puissent en douter. Par rapport aux 1999 et 2000 dégustés récemment, j'ai tout de même une petite préférence pour le 1999 à ce stade, tandis que le 2000 me semble un petit ton en dessous. Mon tiercé serait donc 1999, 1998 et 2000, ce qui n'est pas ce qui est communément admis pour l'appellation en général. Luc 14 Mar 2004 1803 26 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. jl9934s Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de jl9934s sur le sujet Re Rayas Bonjour, Je connais un caviste qui vient d'etre approvisionné en vins faits par RAYAS ca n'est peut etre pas exceptionnel ,mais moi je ne connais que celui la ! . Je ne sais pas encore ce qu'il a exactement ! Mais pour ne pas perdre de temps au moment de passer commande , j'aimerai savoir si vous avez un avis récent sur les derniers millésimes de RAYAS 2001 s'il est sorti les autres je connais Pignan 99,2000,2001,2002 Fonsalette idem Pignan Ch des tours idem Pignan Merci de votre aide 15 Mar 2004 1218 27 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re Rayas Par curiosité bbb, où se trouve ce caviste ? car je ne connais ce vin que de nom, et j'aimerais tremper mes lèvres dedans. Merci Jean-Luc. Phil 15 Mar 2004 1314 28 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Martin Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Martin sur le sujet CR Rayas 1998 Bonjour Luc, j'ai également dégusté le Rayas 1998 récemment. Je n'avais jamais dégusté ce mythe auparavant et j'ai été ravi de le découvrir en plus dans un millésime aussi magique. Par rapport à d'autres CNP de la série il était très visiblement hors normes. La robe était assez rubis terne, semblait assez évoluée. Le premier nez est quasi inexistant. Après agitation il développe une très belle complexité où j'ai noté de la vanille, de la fraise écrasée, puis des notes un peu tertiaires champignons, sous bois. La bouche est magique. On pense que l'on va découvrir un vin étriqué mais il se révèle très subtile, fin, complexe et surtout très harmonieux et équilibré avec une finale persistante. Vraiment un vin émouvant !! Phil, "trempe tes lèvres dedans" dès que tu peux. C'est une étape à mon avis à franchir dans la découverte des grands vins français. 15 Mar 2004 1812 29 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Luc Javaux Hors Ligne Administrateur Administrateur Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re Rayas Martin, Entièrement d'accord avec toi, c'est vraiment en bouche que Rayas fait la différence et se place à mon avis au-dessus du lot. Les dégustateurs qui attachent trop d'importance à l'aspect de la robe et au premier nez ont toutes les chances de passer à côté de sa grandeur. Luc 15 Mar 2004 2035 30 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Modérateurs Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck ConnexionDerniers messages Domaine Robert Arnoux, Vosne-Romanée Domaine Rebourgeon-Mure, Pommard Champagne Selosse De l'influence des incendies sur le goût du vin Maison Tardieu-Laurent Châteaux et Domaines Gérard Bertrand Domaine Marc Colin et Fils, Saint-Aubin Domaine la Navicelle Château Pierre Bise Clos du Jaugueyron Domaine Valette Domaine Les Roches Sèches Domaine Fumey-Chatelain Domaine Confuron-Cotetidot, Vosne-Romanée Domaine Daniel Rion & Fils Château d'Agassac, Haut-Médoc Domaine d'Émile, Saint Joseph Vins des vacances Cote Rotie Mouline, Gevrey Chambertin, Priorat, Pomerol Rouget, Collioure et autres Bien choisir ses verres de dégustation Domaine Yves et Mathilde Gangloff LPV Nice 75eme - Thème Loire en blanc, Beaujolais en rouge Domaine Agathe Bursin Domaine E. Guigal Château de Roquefort Clos Rougeard Domaine Patrick Corbineau Domaine Clos du Rouge Gorge Cyril Fahl Domaine Thibault Liger-Belair, Nuits-Saint-Georges Château Jean-Pierre Gaussen, Bandol Des pénuries de matériel Plus de sujets »Maisonde ville perchée dans le vieux village renommé de Chateauneuf-du-Pape. La maison est composée d’une salle de vie avec une salle à manger, un coin salon et une cuisine équipée. La chambre est spacieuse avec vue sur le château. Depuis votre chambre vous aurez directement accès à une jolie salle de bain en travertin. La maison Nous avons 1606 invités et 12 inscrits en ligne IndexSujets récentsRechercheConsignes d'indexation Forums Rhône Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape claudius Auteur du sujet Hors Ligne Administrateur Enregistré Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape a été créé par claudius DOMAINE DU VIEUX TELEGRAPHE Domaine du Vieux Télégraphe Famille Brunier 3 Route de Châteauneuf-du-Pape 84370 Bédarrides Tél. +33 04 90 33 00 31 Fax +33 04 90 33 18 47 Mail contactvieux-telegraphe. fr Mail vignoblesbrunier. fr Coordonnées GPS Latitude - Longitude * Facebook Domaine du Vieux Télégraphe Horaires d'ouverture Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 18h. Bonjour, Quelqu'un a-t-il gouté le Vieux Télégraphe 2000, qui est actuellement à la vente. Est-il aussi bon que le 1998 ? Merci d'avance 23 Oct 2002 1816 1 Pièces jointes Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet CR Domaine du Vieux Télégraphe - Châteauneuf-du-Pape 2000 J'ai eu l'occasion de le déguster ce week-end lors d'une dégustation chez un caviste, aux côtés du Clos des Papes 2000. Les deux vins sont de très bon niveau, avec un peu plus de finesse pour le Clos des Papes et un peu plus de puissance pour Vieux Télégraphe. L'équilibre et la matière permettront un bon vieillissement. Malheureusement, les prix ont augmenté de manière très sensible pas loin de 50 % par rapport aux 1998 !. Autant dire que 1998 est de meilleur rapport qualité-prix, et probablement même de meilleure qualité tout court. Néanmoins, pris de passion pour cette appellation, je n'ai pas résisté à prendre 6 bouteilles de chaque, comme je l'ai fait pour Janasse Vieilles Vignes, Beaucastel, Mordorée et Rayas. Luc 24 Oct 2002 0011 2 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. claudius Auteur du sujet Hors Ligne Administrateur Enregistré Réponse de claudius sur le sujet Re Vieux Télégraphe Luc, les prix ont augmenté de 50%?...ici ils vendent le 2000 entre 39 et 42frs 27-29 euros, le prix payé pour le 98. C'est le 2000 qui est bon marché ou le 98 que j'ai payé trop cher? merci à toi amicalement 26 Oct 2002 0921 3 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re Vieux Télégraphe Claudius, Pour information, voici les prix auxquels j'ai payé en Belgique quelques Châteauneufs pour les millésimes 1998 et 2000 Beaucastel 1998 31,23 Euros - Beaucastel 2000 44,55 Euros + 43% Clos des Papes 1998 20,33 Euros - Clos des Papes 2000 29,30 + 44% Janasse VV 1998 29,75 Euros - Janasse VV 2000 40 Euros + 34% Mordorée 1998 29,75 Euros - Mordoréé 2000 35 Euros + 18 % Vieux Télégraphe 1998 22,93 Euros - Vieux Télégraphe 2000 34,50 Euros + 50 % Les prix que tu cites pour Vieux Télégraphe sont donc nettement moins chers que ceux que j'ai pu obtenir ici. Profites-en ! Amitiés, Luc 26 Oct 2002 1508 4 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re Vieux Télégraphe Il me semble que les prix se sont envolés avec le 98 qui a été super noté et qui doit être très difficile à trouver maintenant, surtout à 22 euros. Je viens également de réserver 3 bouteilles de 2000 vendues à un peu plus de 30 euros. Il vaut donc mieux télégrapher en Suisse qu'en France ou en Belgique! Olif 29 Oct 2002 0826 5 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re Vieux Télégraphe Messieurs, Tant pis si la question vous semble sotte, mais pourquoi diable ne téléphoner- vous pas au Domaine ? Je viens d' envoyer ma commande et je crois qu' ils n'ont pas encore été dévalisés. Vieux Télégraphe 2000 rouge 29€ Vieux Télégraphe 20001 blanc 25€ Amicalement, Nat 30 Oct 2002 1508 6 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re Vieux Télégraphe Nathalie, Tout simplement pour une question de transport. Je ne me suis pas renseigné, mais je doute qu'avec le prix qu'on me demanderait pour le transport de 6 bouteilles de 2000 en rouge vers la Belgique, le vin me reviendrait beaucoup moins cher que chez mon caviste. En plus, il est sympa mon caviste, il m'a fait goûter les vins, et en plus il m'offre souvent une ou deux bouteilles en cadeau... - Aujourd'hui il m'a offert une bouteille de Mas Amiel vintage Privilège 2000 ; il est vrai que j'ai encore dépensé plus de 550 Euros chez lui cet après-midi... - Plus sérieusement, c'est vrai que l'on peut toujours commander tous les vins qu'on désire à la propriété. C'est encore mieux de les goûter sur place avant de les emporter soi-même. Malheureusement il faut que je travaille pour me payer les vins que je bois, et cela me laisse peu de temps pour les visites chez le producteur. A mon grand regret. Luc 30 Oct 2002 1844 7 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re Vieux Télégraphe Luc est décidément un veinard. C'est donc Pierre Charlier qui offre des bouteilles? Attention, cela va faire des jaloux. Juste pour sourire. ADW 31 Oct 2002 1728 8 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re Vieux Télégraphe ADW, réincarnation de Sherlock Holmes ? Belle perspicacité ! Cela m'apprendra à trop en dire... Tout ça pour vous dire, pour paraphraser J-P Coffe, PARLEZ A VOTRE CAVISTE ! Les meilleurs d'entre eux sont de très bon conseil, de grands connaisseurs et le plus souvent de bons vivants. Malheureusement pour moi, ils sont de très mauvais clients pour les médecins, car c'est bien connu, le bon vin conserve la santé, du moins si on le consomme avec modération... et vu les prix pratiqués actuellement, il faut d'ailleurs être riche pour boire bon et beaucoup en même temps. - Luc 31 Oct 2002 1943 9 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re Vieux Télégraphe A Claudius c'est normal de payer plus cher le 1998 car c'est une sublime année dans ce coin-la! 02 Nov 2002 0300 10 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Olif Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Olif sur le sujet Vieux Télégraphe 99 J'ai raté le 98, pas le 99 et le 2000, et puis cette bouteille-là , je l'ai eu en surplus, en solde finalement, alors je me suis dit que je pourrais l'ouvrir pour la goûter, contrairement aux autres, que j'aimerais bien laisser vieillir un peu. Je ne sais pas s'il y a plusieurs cuvées au domaine, celle-là a un sous-titre "La crau". Je ne connais pas non plus l'encépagement, mais je suis prêt à parier que le grenache est majoritaire. La robe est sombre, le nez est superbe, sur la cerise griotte, un peu d'eau de vie et du cacao. J'aime de plus en plus ces notes de cacao que l'on peut retrouver dans les vins de grenache, entre autres, mais aussi certaines fois apportées uniquement par l'élevage. Beaucoup d'ampleur et de profondeur en bouche avec un côté chaleureux, un peu alcooleux, mais profondément agréable. A attendre mais c'est déjà tellement bon! Un véritable Mon Chéri avant Noàl! Cela me donne l'envie d'une petite thématique Châteauneuf!bbb Non, Luc! Pas le Rayas 98, je pense que c'est trop tôt! Olif 13 Aoû 2003 2113 11 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Luc Javaux Hors Ligne Administrateur Administrateur Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re Vieux Télégraphe Olif, La Crau est le nom du lieu-dit ou sont situées les vignes donnant naissance au Vieux Télégraphe. Le second vin s'appelle Vieux Mas des Papes. Les mêmes propriétaires possèdent également le Domaine de la Roquette, qui n'est donc pas le second vin de Vieux Télégraphe, mais un vin issu d'un autre terroir. L'encépagement est bien à majorité de grenache 60 %, avec 15 % de syrah, 15 % de mourvèdre, le reste étant constitué des divers autres cépages autorisés. Le vin ne passe pas en fût, le notes de cacao ne sont donc pas apportées par l'élevage. Je t'accompagnerai volontiers dans ta thématique Châteauneuf, un de mes vignobles préférés... Rassures-toi, Rayas se goûte très bien jeune...bbb Amitiés, Luc 13 Aoû 2003 2205 12 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Thierry Debaisieux Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re Vieux Télégraphe Luc et Olif, Je pense bien trouver une ou deux bouteilles pour vous accompagner, si vous m'acceptez dans vos dégustations "dans l'espace". Je rappelle ma belle surprise récente face au châteauneuf 97 de Guigal. Il me reste quelques Rayas de ce millésime... Amitiés, Thierry 13 Aoû 2003 2219 13 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Luc Javaux Hors Ligne Administrateur Administrateur Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re Vieux Télégraphe Thierry, Plus on est de fous... Beaucastel a également très bien réussi son 1997, année où le mourvèdre s'est paraît-il très bien comporté. Amitiés, Luc 13 Aoû 2003 2228 14 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Luc Javaux Hors Ligne Administrateur Administrateur Réponse de Luc Javaux sur le sujet CR Domaine du Vieux Télégraphe - Châteauneuf-du-Pape 1996 Petit millésime à Châteauneuf du Pape, ce Vieux Télégraphe 1996 s'est néanmoins révélé une bonne surprise. La robe est peu intense, avec un début d'évolution. Le nez est assez simple mais agréable, sur les fruits rouges confiturés et les épices. En bouche, belle attaque, beau volume, vin soyeux mais un peu chaud en finale. Très largement en dessous du 1995, mais pas mal tout de même. Luc 16 Aoû 2003 0113 15 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. claudius Auteur du sujet Hors Ligne Administrateur Enregistré Réponse de claudius sur le sujet Re Vieux Télégraphe news-news Il n'y aura pas de Vieux Télégraphe en millésime 2002, le domaine a décidé de tout passer en Vieux Mas des Papes 19 Aoû 2003 0043 16 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Luc Javaux Hors Ligne Administrateur Administrateur Réponse de Luc Javaux sur le sujet CR Domaine du Vieux Télégraphe - Châteauneuf-du-Pape 1990 Dégusté lors de la soirée relatée par ailleurs . Etaient présents Eliane, EricD, DidierD, Lab Laurent, MichelD, Marc Dewolf, Jarles Sébastien, Laurent Mélotte, Luc Javaux. Invité d'honneur Robert Creus. Le compte-rendu tient compte des avis émis par tous les participants, retranscrit avec le plus de fidélité possible par les deux reporters mandatés, à savoir MichelD et moi-même. Domaine du Vieux Télégraphe 1990 La robe est grenat, évoluée. Splendide nez mêlant les notes de café, de cuir, d'olive noire, de garrigue, de poivre, de sous-bois, de laurier, de dattes et de figues. La bouche n'est pas en reste, avec un équilibre et une longueur magistrales. L'alcool est très bien intégré, les tannins sont encore présents, mais mûrs et soyeux. Un très bon vin qui n'a pas encore dit son dernier mot… L'avis de MichelD Robe évoluée tirant sur le brun. Belles jambes sur les parois des verres. Le vin se révèle également évolué au nez, embaume la tapenade d'olives noires, la garrigue, le laurier et le poivre. Notes de cuir, notes animales. La bouche est à l'unisson, la tapenade est omniprésente. Ce vin puissant présente équilibre et fraîcheur. Message edité 11-10-2003 1612 11 Oct 2003 1153 17 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. DidierD Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de DidierD sur le sujet Re Vieux Télégraphe Hep Luc, Je me disais bien qu'une telle activité bibitive finirait par laisser des séquelles. Dire qu'un CDP 2000 n'a pas dit son dernier son dernier mot... C'est l'intitulé qui est bon, lire 1990 A+ Didier 11 Oct 2003 1400 18 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Luc Javaux Hors Ligne Administrateur Administrateur Guest Visiteur Invité Luc Javaux Hors Ligne Administrateur Administrateur Réponse de Luc Javaux sur le sujet CR Domaine du Vieux Télégraphe - Châteauneuf du Pape 1998 Domaine du Vieux Télégraphe - Châteauneuf du Pape 1998 La robe est brillante, soutenue, encore très jeune. Le nez, encore un peu fermé, est superbe de par sa grande finesse, sur des notes de fruits noirs cassis, de champignons, de sous-bois, de réglisse, de poivre, de cuir et de fumé. En bouche, les tannins dominent encore un peu l'équilibre, mais le potentiel est superbe. Grande longueur. A laisser dans le fond de sa cave jusqu'en 2008 au moins. 8,5-8,5/10 12 Oct 2003 1716 21 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Luc Javaux Hors Ligne Administrateur Administrateur Réponse de Luc Javaux sur le sujet CR Domaine du Vieux Télégraphe - Châteauneuf-du-Pape 1993 Domaine du Vieux Télégraphe - Châteauneuf-du-Pape 1993 La robe montre des reflets rubis à pourpre. Le nez est sanguin, empyreumatique, avec des notes de fruits cuits et de réglisse. La bouche est un peu décevante, légèrement déséquilibrée par l'acidité. La longueur est moyenne. Tant Vieux Télégraphe peut m'enchanter dans de bons millésimes comme 1995, tant il peut être décevant dans les millésimes moins favorables et ne possède à mon avis pas la régularité d'un cru comme Beaucastel. Luc 21 Nov 2003 2330 22 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. paski55 Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de paski55 sur le sujet Re Vieux Télégraphe 99 Suis tombé par hasard, en allant chercher de l'eau minérale pour le bureau, sur une bouteille dite "isolée" de Vieux Télégraphe 99 bbb Bien entendu, je n'ai pas résisté à l'achat et à la dégustation, hier soir, de cette bouteille. J'ai toujours eu un petit faible pour ce domaine et à nouveau, je dois le dire, je n'ai pas été déçu. Comme olif, j'ai beaucoup apprécié ce vin, à la couleur rubis moyenne qui commence légèrement à brunir sur ses côtés. La bouche est riche, aux nuances de cacao et d'olives noires. Belle finale structurée, avec des tannins parfaitement intégrés et beacoup de suavité dans cette bouteille. Pascal 25 Nov 2003 0922 23 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Robby Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Robby sur le sujet Re Vieux Télégraphe 99 Pascal, Une petite question sur ton VT 99 comment l'as-tu servi ? Carafé ? Combien de temps ? J'avais lu en son temps que ce vin nécessitait un oubli en cave avant qu'il soit accessible. Est-ce qu'il se goûte bien aujourd'hui ? J'attends ta réponse avec le tire-bouchon qui frétille à l'idée de titiller un VT 99... aaaaaaaaa -Robby 25 Nov 2003 1420 24 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. paski55 Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de paski55 sur le sujet Re Vieux Télégraphe 99 Robby, Je ne l'ai ni carafé ni ouvert à l'avance. Du brut de décoffrage. Ouvert, servi et bu.... Un peu rustique le Pascal parfois mais tu peux y aller sans aucun problème.... Pascal 25 Nov 2003 1518 25 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Luc Javaux Hors Ligne Administrateur Administrateur Réponse de Luc Javaux sur le sujet CR Domaine du Vieux Télégraphe - Châteauneuf-du-Pape 2001 / 1990 Domaine du Vieux Télégraphe - Châteauneuf-du-Pape 2001/1990 Les deux robes sont d'intensité moyenne, avec des nuances conformes à leur âge. Le nez du 2001 est magnifique, très ouvert, étonnamment floral, avec des notes de fruits rouges, d'écorces d'orange, de mandarine et de réglisse ; celui du 1990 est un peu décevant, plus mature mais très simple, sur les fruits cuits et le cuir. La bouche confirme cette fois le nez, avec un 2001 magnifiquement équilibré, avec beaucoup d'ampleur, du volume, des tannins serrés mais mûrs, ainsi qu'une grande longueur ; le 1990, quoique étant bien équilibré, ne possède pas la longueur de son cadet et paraît bien terne à ses côtés. Luc 30 Mai 2004 2347 26 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re Vieux Télégraphe 2001/1990 Je suis surpris de l'écart avec tes propos du 10 octobre dernier concernant le 1990. S'agit-il d'un problème de bouteille ou, plus inquiétant, de mises échelonnées ? Je serais curieux de connaître ton avis, ayant pour ma part quelques flacons de 2000. Merci. Amialement, Francis 02 Jui 2004 1322 27 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Luc Javaux Hors Ligne Administrateur Administrateur Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re Vieux Télégraphe Francis, Il y aurait eu, selon le caviste chez qui je m'approvisionne en Vieux Télégraphe et qui a organisé cette dégustation, de gros problèmes d'irrégularité dans ce millésime liés semble t'il à un problème lors de l'élevage en foudres. Un foudre seulement serait concerné je pense, mais cela représente tout de même un sacré paquet de bouteilles... Il ne faut donc pas tomber sur le mauvais lot. A ma connaissance, ce problème ne s'est plus représenté par la suite, confiance donc pour tes 2000, et n'hésite pas à acheter des 2001 qui sont magnifiques. Cordialement, Luc 02 Jui 2004 1354 28 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet Re Vieux Télégraphe Ouf ! Merci, Luc. Je vais suivre ton conseil... Bien amiCCalement un c en plus pour compenser le manquant, Francis 03 Jui 2004 2211 29 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Guest Visiteur Invité Réponse de Guest sur le sujet CR Vieux Télégraphe 1989 Vieux Télégraphe 1989 Déçu récemment par les Cailloux 89 que j'avais trouvé un peu passé , trop léger et acide je n'ai pas voulu rester sur une "mauvaise" impression sur 1 châteauneuf de ce millésime et en ai profité pour gouter la seule bouteille que j'ai de vx telegraphe 89 , superbe domaine à châteauneuf malgré un accueil impersonnel ... La , cela va beaucoup mieux !! Pas de carafage , 1h d'aération Le nez est pas mal du tout aromes tertiaires de sous bois , fruits noirs il gagne en intensité dans le verre. En bouche c'est assez plein on retrouve les aromes du nez plus présent,pas d'amertume l'acidité equilibre bien le vin , jolie longueur également. Vin bu autour d'une épaule d'agneau , bon accord et belle finesse pour ce vin . Vin à mon avis à son apogée. J'attends mes 98 avec sérénité beaucoup plus sur la puissance néanmoins au vu d'1 demi bouteille bue au restaurant 09 Juil 2004 1025 30 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Modérateurs Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck ConnexionDerniers messages Domaine Robert Arnoux, Vosne-Romanée Domaine Rebourgeon-Mure, Pommard Champagne Selosse De l'influence des incendies sur le goût du vin Maison Tardieu-Laurent Châteaux et Domaines Gérard Bertrand Domaine Marc Colin et Fils, Saint-Aubin Domaine la Navicelle Château Pierre Bise Clos du Jaugueyron Domaine Valette Domaine Les Roches Sèches Domaine Fumey-Chatelain Domaine Confuron-Cotetidot, Vosne-Romanée Domaine Daniel Rion & Fils Château d'Agassac, Haut-Médoc Domaine d'Émile, Saint Joseph Vins des vacances Cote Rotie Mouline, Gevrey Chambertin, Priorat, Pomerol Rouget, Collioure et autres Bien choisir ses verres de dégustation Domaine Yves et Mathilde Gangloff LPV Nice 75eme - Thème Loire en blanc, Beaujolais en rouge Domaine Agathe Bursin Domaine E. Guigal Château de Roquefort Clos Rougeard Domaine Patrick Corbineau Domaine Clos du Rouge Gorge Cyril Fahl Domaine Thibault Liger-Belair, Nuits-Saint-Georges Château Jean-Pierre Gaussen, Bandol Des pénuries de matériel Plus de sujets » Toutesles annonces immobilières de vente à Loriol du Comtat (84870), trouvez votre bien immobilier à acheter à Loriol du Comtat.
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clientehors chateauneuf - 04/08/13. piscine bien surveillée, personnel agréable, petit bassin super j'aurai aimé trouvé un peu de verdure vestiaire propre, manque de jeux pour les enfants un petit toboggan ou des jeux d'eau seraient idéals pour le prix de l'entrée! 1 - 3 avis sur 30. Voir les 30 avis sur la piscine à Châteauneuf du Pape
Chateauneuf du Pape Chateauneuf du Pape est une commune située dans le département du Vaucluse, entre Avignon et Orange. Cet ancien village médiéval détient un patrimoine historique et religieux riche, attirant chaque année des milliers de visiteurs. Il y a de nombreux lieux que vous pouvez découvrir dans une journée ou bien le temps d’un week-end. Disposant également d’un véritable vignoble d’exception et reconnu dans le monde entier, Chateauneuf du Pape s’avère être une destination idéale pour les amoureux du vin. En plus du tourisme à faire dans la région, de nombreux domaines pourront vous accueillir et vous faire découvrir les vins de cette appellation. Carte du centre ville de Chateauneuf du Pape Accédez directement à la rubrique de votre choix Le Château des Papes, L’Eglise Notre Dame de l’Assomption, La Fête de la Véraison, Vignoble à proximité, Musée d’Art et d’Histoire, Théâtre Antique d’Orange Le Château des Papes Véritable symbole de Chateauneuf du Pape, le Château des Papes est un incontournable à voir lors de votre venue. Il a été bâti sur la demande de Jean XXII au 14ème siècle, en raison de sa position stratégique qui assurait une bonne défense. Par la suite, il servit aussi de résidence de vacances pour les Pontifes d’Avignon. C’est par ailleurs ce lien étroit avec la Papauté qui eut un impact important et conséquent pour le village, en particulier au niveau économique. Son vignoble fut également à l’origine de sa réputation. Initialement développé par des vignerons de Cahors, ce sont encore actuellement 10 hectares de vignes autour du château qui ont été aménagés et qui assurent la production de vins de qualité depuis près de 800 ans. Aujourd’hui, seuls des vestiges ont survécu, témoins d’un passé lointain et suffisants pour vous plonger, l’espace d’un instant, au cœur de ce monument historique. Le Château des Papes L’Eglise Notre Dame de l’Assomption Un autre monument à visiter à Chateauneuf du Pape est l’Eglise Notre Dame de l’Assomption. Construite probablement avant 1155 au même moment que les toutes premières fortifications, cette église de style roman déborde d’histoire. A l’intérieur vous pourrez y trouver des vitraux, statues, un chemin de croix et même 2 retables du 19ème siècle. Petite anecdote, jusqu’au 18ème siècle il était possible pour les habitants du village qui disposaient de moyens plus importants de se faire inhumer à l’intérieur de l’église. Ainsi, encore aujourd’hui reposent sous les dalles de nombreux tombeaux constituant un véritable cimetière. Eglise Notre Dame de l’Assomption © La Fête de la Véraison Si vous passez à Chateauneuf du Pape durant l’été, et en particulier le premier week-end d’août, alors vous aurez l’occasion de découvrir et de participer à la fête de la véraison. La véraison correspond à la période pendant laquelle le raisin débute sa maturation. Ainsi, depuis 1985 cette fête est devenue un évènement annuel qui se déroule sur 3 jours et qui accueille près de 30 000 personnes chaque année, changeant le village en une cité médiévale pour vous faire voyager à travers le temps, tout en y liant ses nombreuses activités viticoles. Vous y trouverez notamment le marché vigneron avec les différents domaines de Chateauneuf du Pape et de nombreux spectacles médiévaux organisés. La Fête de la Véraison © Vignoble à proximité Profitez de votre passage à Chateauneuf du Pape pour découvrir son vignoble reconnu dans le monde entier. Nous avons sélectionné des domaines viticoles à proximité qui pourront vous accueillir pour vous faire visiter leur propriété et découvrir leurs vins. Domaines à proximité de Chateauneuf du Pape Domaine familial implanté à Chateauneuf du Pape depuis maintenant 5 générations, la Maison Brotte continue de cultiver et d’entretenir son savoir-faire pour toujours proposer des vins de qualité produits avec la même passion. En plus des dégustations, il vous est possible de réaliser une visite du Musée du Vin Brotte afin de mieux connaître la Vallée du Rhône et ses caractéristiques propres. Une dégustation de différents vins Chateauneuf du Pape vous attendra à la fin. Maison Brotte, Chateauneuf du Pape Le domaine Vignobles Mayard est un domaine historique fondé à Chateauneuf du Pape. Son caveau, anciennement rattaché à un château du 17ème siècle, a conservé ses fondations d’origines comportant ses voûtes et pierres encore visibles. Vous pourrez profiter de votre venue dans la région pour découvrir ce lieu qui est un mélange entre modernité, notamment avec sa cave rénovée en 2010, et ancienneté, ayant gardé son charme d’antan. Vignobles Mayard, Chateauneuf du Pape Toujours au cœur de Chateauneuf du Pape se situe le domaine Feraud et Fils, ancienne famille de vignerons du village. Les raisins sont travaillés avec une approche traditionnelle et respectueuse de la nature, donnant ainsi naissance à des vins authentiques. Yannick et Eddie, les propriétaires de ce petit vignoble ancré sur des safres et des grès sablonneux, vous accueilleront chaleureusement et se feront un plaisir de vous faire découvrir leur patrimoine et vous faire déguster leurs cuvées. Domaine Feraud et Fils, Chateauneuf du Pape A une dizaine de minutes de Chateauneuf du Pape, à Courthézon, se trouve le domaine Galevan et ses 60 hectares rassemblant les principaux cépages de la vallée du Rhône. Le vignoble entier est travaillé en agriculture biologique. Une formule dégustation simple ou bien visite suivie d’une dégustation vous est proposée, vous permettant de découvrir aussi bien des vins rouges, blancs ou rosés des différentes appellations Côtes du Rhône, Chateauneuf du Pape et IGP Vaucluse. Domaine Galevan, Courthézon Aux alentours de Chateauneuf du Pape A 13 kilomètres de Chateauneuf du Pape, la ville d’Orange regorge également de lieux à visiter vous permettant d’en apprendre plus sur son histoire. Celle connue également comme la “Cité des Princes” dispose en effet d’un patrimoine historique et culturel important comme peuvent par exemple en témoigner ses monuments, pour certains antiques, encore de nos jours bien conservés. Si vous souhaitez en apprendre plus sur l’histoire de la ville d’Orange, vous pouvez vous rendre au Musée d’Art et d’Histoire. Situé dans un hôtel particulier du 17ème siècle, le musée est ouvert toute l’année. A l’intérieur, des objets, des documents et également du mobilier datant de l’Antiquité, en passant par le Moyen Age, jusqu’au 19ème siècle y sont exposés, vous immergeant dans un tout autre temps pendant votre visite. Parmi les salles les plus connues, on peut citer la salle des cadastres, le cabinet de curiosité ou encore la salle de la principauté. Le Musée d’Art et d’Histoire © Juste en face du Musée d’Art et d’Histoire, vous pourrez apercevoir le Théâtre Antique d’Orange, véritable trésor du patrimoine culturel de la ville et classé dans le patrimoine mondial de l’Unesco. Encore extrêmement bien conservé, on peut notamment y voir son incroyable mur de scène, les gradins, la scène et la façade extérieure qui vous ramène des siècles en arrière, en pleine Rome impériale. Théâtre Antique d’Orange Nous vous souhaitons une agréable découverte de Chateauneuf du Pape et de sa région ! Questions fréquentes Quelles sont les meilleures activités à faire sur Châteauneuf du Pape ? Quels vignobles découvrir à proximité de Châteauneuf du Pape ? Découvrez notre recommandation de domaines à visiter, reconnus pour la qualité de leurs vins et de leur accueil. Que découvrir aux alentours de Châteauneuf du Pape ?
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Je recherche Auxiliaire de vie Description L'agence d'aide à domicile Ouihelp recrute à est un service d'aide à domicile, qui permet aux personnes âgées et/ou dépendantes de bénéficier d'un accompagnement à domicile sur-mesure et leur permet ainsi de rester chez elles, en toute sécurité. Créé en 2016, Ouihelp fait preuve d'efficacité et sait satisfaire aussi bien ses bénéficiaires, leurs familles, que les auxiliaires de vie qui travaillent avec cette structure. C'est pourquoi, en moins de 6 ans, Ouihelp a connu une forte expansion nationale et est aujourd'hui présente dans plus de 30 villes en France. Sur Avignon des bénéficiaires souhaitent des interventions, et pour pouvoir satisfaire leur demande, Ouihelp cherche à recruter des auxiliaires de vie. Choisir Ouihelp, c'est choisir les meilleures conditions de Un CDI pour un emploi du temps stable et créé selon vos Des bénéficiaires proches de vous vous pour garantir proximité et qualité de Un salaire minimum de 12, 36 €/ heure qui évolue avec le Une indemnité de déplacement/transport de 1€ pour chaque Un référent à votre écoute et des possibilités d'évolution au sein de Ouihelp. Rejoignez-nous ! Votre mission principale sera d'aider et soutenir votre bénéficiaire au quotidien, pour l'aider à vivre chez lui, en toute ou 3 ans d'expérience nécessaires.
